島根大学と島根県歯科医師会は共同研究を通じて、後期高齢者の客観的な咀嚼機能（噛む力）と介護認定・死亡との関連を明らかにしました。その結果、咀嚼機能が低い高齢者は、将来的に介護が必要となるリスクや死亡リスクが高まることが示されました。　この研究成果は、さまざまなメディアでも注目され、テレビ番組でも紹介されました。番組はこちらからご覧いただけます。 → ...