国立大学法人東京農工大学（本部：東京都府中市、学長：中村暢文、以下「東京農工大学」）は、株式会社伊藤園（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：本庄大介、以下「伊藤園」）と、研究・人材育成・社会実装を一体的に推進する包括連携協定を締結しました。　本連携は、本学が有する農学、工学、生命科学、環境科学等の知見を生かし、お茶に関する科学的解析、サステナビリティ実証、人材育成、事業化・国際展開までを見据えた協働を本学から提案したことを契機に具体化したものです。連携形成にあたっては、東京農工大学100%子会社であるDejima Intelligence株式会社の支援により、双方の意向整理、対話設計、...

工学部化学物理工学科4年の二宮萌乃さんが、2026年3月19日に化学工学会第91年会「優秀学生賞」を受賞しました。 ■受賞名「化学工学会第91年会　優秀学生賞」 ■受賞者二宮　萌乃（にのみや　もえの）さん工学部・化学物理工学科4年田園調布学園高等学校2021年度卒業指導教員：工学研究院 応用化学部門 伏見 千尋 教授  ■受賞概要●テーマ：「フルフラールのBaeyer-Villiger酸化反応における水性二相系溶媒との混和性と反応性」●...

連合農学研究科環境資源共生科学専攻１年の西本泰城さんが、2026年3月18日に第76回日本木材学会大会「優秀ポスター賞」を受賞しました。 ■受賞名「優秀ポスター賞」■受賞者西本 泰城（にしもと たいき）さん連合農学研究科・環境資源共生科学専攻１年創価高等学校卒業指導教員：農学研究院　環境資源物質科学部門　松下 泰幸　教授■受賞概要●テーマ：「チオアシドリシスにおけるp-ヒドロキシフェニルユニットを繋ぐβ–O–4結合の不完全な開裂機構」●内　容：リグニンは木材の主要成分の一つで...

農学部地域生態システム学科4年の磯部里穂さんが、2026年3月18日に第76回日本木材学会大会「学生優秀口頭発表賞」を受賞しました。 ■受賞名「学生優秀口頭発表賞」■受賞者磯部 里穂（いそべ りお）さん農学部・地域生態システム学科4年茨城県立竹園高等学校卒業指導教員：グローバルイノベーション研究院 加用 千裕 教授■受賞概要●テーマ：「「木の酒」生産体系を対象とした環境影響評価」●内　容：近年新しい木材利用の形として、世界初の木の酒が日本で開発されました。木の酒が今後持続可能...

東急建設株式会社（本社：東京都渋谷区、社長：寺田光宏、以下「東急建設」）と国立大学法人東京農工大学大学院農学研究院（東京都府中市、農学研究院長：斎藤広隆、以下「東京農工大学大学院農学研究院」）は、2026年4月から産学連携による共同研究等を推進するためスマート林業の実証における産学連携協定を締結しました。　東急建設は2025年6月よりスマート林業の実証として、高機能重機を用いた集約型間伐施業を行うことによる山林放棄や土砂災害等の課題解決に取り組んでいます。さらに植林・育成・伐採など林業の川上から川下にあたる木材利用まで垂直統合を実現することにより、単なる効率化にとどまらない継続的な林...

国立大学法人東京農工大学大学院農学府共同獣医学専攻の長嶌優子氏（博士課程4年）、山本晴氏（博士課程4年）、同大学大学院農学研究院動物生命科学部門の臼井達哉准教授、佐々木一昭教授らは、マウス膀胱オルガノイドの培養上清による骨格筋芽細胞の増殖促進効果を見出し、新たな培養肉作製方法としての可能性を明らかにしました。本成果は、オルガノイド培養技術を活用した次世代の培養肉生産システムに活用されることが期待されます。本研究成果は、「Scientific Reports」（2026年2月25日付）にオンライン掲載されました。論文名：Bladder organo...

工学府生命工学専攻2年の宮腰真歩さんが、2025年11月29日に第72回日本シルク学会研究発表会「優秀ポスター賞」を受賞しました。■受賞名「優秀ポスター発表賞」■受賞者宮腰 真歩（みやこし まほ）さん工学府・博士前期課程 生命工学専攻2年秋田県立秋田北高等学校2019年度卒業指導教員：工学研究院 生命機能科学部門 中澤 靖元 教授■受賞概要●テーマ：「高分子量シルクセリシンの新規抽出法の確立と特性評価・構造解析」●内　容：シルクセリシンは、蚕の繭に含まれるタンパク質で、長らく絹産業の廃棄物とさ...

「次世代研究者挑戦的研究プログラム（以下、FL-SPRING）」は、本学が国立開発研究法人科学技術振興機構（以下、JST）の採択を受け、本学の博士課程学生に対し、研究奨励費及び研究費等を支給することで研究に専念できる環境を提供し、アントレプレナーシップ・プログラムを提供することで多様な視点による新しい研究領域を開拓できるように支援し、学生が独創的な尖端研究力を培い、世界に貢献する理系イノベーションリーダーを育成するものです。同様に、「次世代AI人材育成プログラム（以下、FL-BOOST）」は、本学がJSTの採択を受け、本学の博士課程学生に対し、研究奨励費及び研究費を支給する...

農研機構は、東京農工大学、日本大学生物資源科学部、信州大学農学部、キユーピー株式会社、ケンコーマヨネーズ株式会社等※と連携し、「畜産の新たな社会的価値の創出研究開発プラットフォーム」を2025年12月より始動しました。本プラットフォームは、畜産物の新たな社会的価値を創出する研究開発を推進し、認知と啓発活動を通じて、持続可能な畜産業と新しい消費者行動の構築を目指します。  詳細は、以下をご参照ください。...

愛媛大学大学院農学研究科髙田 昌嗣准教授と東京農工大学大学院農学研究院生物システム科学部門梶田 真也教授の研究グループは、遺伝子組換え技術を用いて、樹木細胞壁を構成する成分である「リグニン」に新たな発色団構造を導入することに成功しました。本研究では、ポプラにおいて特定酵素の発現を制御して発光特性を持つ化合物「スコポレチン」をリグニン分子内に組み込むことで、発光性・光応答性を持つリグニンを樹木内で生成することに初めて成功し、持続可能な機能性バイオ素材の開発に向けた新たな道を拓きました。得られたリグニンは、高強度かつ消光しにくい発光特性に加え、pH応答性や可逆的な光二量化反応など、特徴的な光機能を...

工学府応用化学専攻2年の安東蒼一さんが、2025年9月26日に第59回有機反応若手の会「Chemistry Letters Young Researcher Award」を受賞しました。 ■受賞名「Chemistry Letters Young Researcher Award」 ■受賞者安東 蒼一（あんどう そうすけ）さん工学府・博士前期課程 応用化学専攻2年津山工業高等専門学校2021年度卒業指導教員：工学研究院　応用化学部門  森 啓二 准教授  ■...

9月19日（金）、農学部本館において、本学主催（電気通信大学・東京外国語大学共催）のJ-PEAKSシンポジウム（地球課題に挑戦する大学の経営と事業開発）を開催しました。　本シンポジウムは、文部科学省および日本学術振興会が推進する「地域中核・特色ある研究大学強化促進事業（J-PEAKS）」の一環として実施されたものであり、地域の中核大学や特定分野に強みを持つ研究大学が連携し、国際的な研究展開や社会実装の加速を通じて、我が国全体の研究力向上を目指すことを目的としています。本学は電気通信大学、東京外国語大学との連携のもと、令和5年度に本事業に採択されました。 　当日は、...

2025年9月12日（金）に、ワンウェルフェア高等研究所のキックオフシンポジウムを開催しました。ワンウェルフェア高等研究所は、グローバルヘルスの実現を目指して令和7年4月に設置された、人間・動物・環境の健康・福祉・治療を一体として扱う「ワンウェルフェア」分野の国際研究拠点です。　キックオフとなる今回のシンポジウムでは、千葉 一裕学長、公益社団法人日本獣医師会の藏内 勇夫会長、公益社団法人東京都獣医師会の上野 弘道会長、文部科学省研究振興局の俵 幸嗣大学研究基盤整備課長、北海道大学の堀内 基広One Healthリサーチセンター長からご挨拶をいただき、亀田 正治研究所長から本研究所の概...

国立大学法人東京農工大学（以下、農工大）とサントリーホールディングス株式会社（以下、サントリー）は、サツマイモの収穫量の増加および安定を目指し、鹿児島県内の生産者と協力し、5月より再生農業※1の手法による栽培を開始します。背景　昨今、基腐病（もとぐされびょう）※2の流行によるサツマイモの収穫量減少が全国的な問題となっており、日本で流行しはじめた2018年以前と比較すると、サツマイモ収穫量は約10％減少※3しています。研究内容 　今回の...

東京農工大学農学部附属広域都市圏フィールドサイエンス教育研究センターの小林勇太助教と同大学大学院グローバルイノベーション研究院の赤坂宗光教授は、人と同じ方法で樹木の寿命を評価する枠組みを開発しました。108万本に及ぶ樹木のデータに基づいて、日本の主要な樹木53種の「最大寿命」と「平均寿命」を算出しました。その結果、直径1cmの樹木の最大寿命の平均値は378年で、平均寿命の平均値は81年でした。また、樹木の平均寿命は最大寿命に比べて生息環境の影響を受けやすく、環境が厳しくなるほど両者の差が大きくなることが明らかになりました。樹木の寿命を正しく把握することで、絶滅リスクの評価や森林保全・再生の優先...

国立大学法人東京農工大学大学院工学研究院応用化学部門の富永洋一教授と同大学大学院生物システム応用科学府博士後期課程(日本学術振興会特別研究員 DC1)の行貞(五月女)春香氏および産業技術総合研究所の敷中一洋上級主任研究員の研究チームは、木質バイオマスであるリグニンに多量に含まれるヒドロキシ基への化学修飾の定量評価について、固体核磁気共鳴分析(固体NMR)のDirect Polarization Magic Angle Spinning(DPMAS) の適用を検討しました。その結果、従来法では評価が困難であった溶媒溶解性が低いリグニン試料の化学修飾の定量評価が可能になりました。ま...

農学府農学専攻1年の竹中夏史さんが、2025年3月7日に第20回日本LCA学会研究発表会「学生優秀口頭発表」を受賞しました。 ■受賞名「学生優秀口頭発表」■受賞者竹中 夏史（たけなか なつふみ）さん農学府・農学専攻自然環境資源コース1年神奈川大学附属高等学校卒業指導教員：グローバルイノベーション研究院 加用 千裕 教授■受賞概要●テーマ：「植物細胞農業による培養米生産の環境影響評価」●内　容：近年、細胞から食料等の資源を生産する方法である細胞農業が注目されています。本研究では...