2025年4月、「サスティナブルな未来食の普及に向けた産官学共創コンソーシアム」が早稲田大学内に設立されました。本コンソーシアムは、食を取り巻くグローバルな課題に対し、学術的な研究開発を強化し、その成果を社会実装していくことを目指します。6月27日には、コンソーシアムの展望を共有し、議論を深めるべく、キックオフシンポジウムを開催。本記事では、当日のレポートをお届けします。※各登壇者の発言は、抜粋や要約によるものです。 INDEX未...

ユニセフが2020年に発表した調査結果によると、日本の子どもの精神的幸福度は38カ国中で37位。ほぼ最下位でした。身体的健康度は１位なのに、虐待や自殺、児童相談所への駆け込み案件が減らないのはなぜでしょう。日本の社会福祉システムに変革を起こし、すべての子どもの状況を良くするために研究所を立ち上げた上鹿渡和宏教授の話に耳を傾けましょう。 ◆すべての子どもの利益のために、社会全体で養育を──「社会的養育」とは、どのようなことを言うのでしょうか。...