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研究キーワード：香川大学における「代謝産物」 に関係する研究一覧：1件
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発表日：2026年10月1日
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幼少期ストレスによって引き起こされる社会的認知能力の低下が 乳酸菌・ビフィズス菌の加熱殺菌体摂取により改善することが明らかに
― ポストバイオティクスと腸内環境に着目した新たな介入法の可能性 ―
香川大学医学部神経機能形態学の太田健一助教、鈴木辰吾准教授らの研究グループは、株式会社カネカとの共同研究により、幼少期に母子分離ストレスを受けたラットモデルに認められる社会的認知能力の低下が、乳酸菌（Lactiplantibacillus plantarum KABP-051株）またはビフィズス菌（Bifidobacterium longum KABP-042株）の加熱殺菌体摂取により改善することを明らかにしました。これらの成果は、生菌を含まない加熱殺菌体が、幼少期ストレスによって引き起こされるような長期的な行動異常を改善し得ることを示しています。本研究成果は、2026年9月発行の国際学術誌「...
キーワード：社会的認知/形態学/機能形態/機能形態学/熱処理/神経活動/ビフィズス菌/プロバイオティクス/微生物/高次脳機能/神経機能/代謝産物/腸内環境/認知能力/マウス/神経細胞/脳機能/ストレス/細菌/細菌叢/腸内細菌/腸内細菌叢/認知機能
他の関係分野：情報学生物学工学総合生物農学