香川大学おむすび研究室（創造工学部・石塚昭彦ゼミ）の学生たちが考案した「うどん出汁ジュレおにぎり」が、大阪・関西万博に出店している象印マホービン株式会社のおにぎり専門店で香川のおにぎりとして、いよいよ販売が始まります！香川大学創造工学部・石塚昭彦ゼミでは、PBL（Project Based Learning）の一環として、2023年11月に「香川大学おむすび研究室」を立ち上げ、県産ブランド米「おいでまい」のリブランディングとPR活動を推進。その取り組みのなかで、県内各所支援のもと「おいでまい」と...

香川大学創造工学部・石塚ゼミが、PBL（Project Based Learning）の一環として立ち上げた「香川大学おむすび研究室」は、パートナーである有限会社米屋ながはら、県内米卸大手の株式会社四国ライス、および象印マホービン株式会社と協力し、5月24日（土）・25日（日）にあなぶきアリーナ香川で開催された「香川×岡山 つながる食の博覧会」に、おむすび販売店を出店しました。会場は両日とも多くの入場者でにぎわい、初日24日（土）には、大阪・関西万博での販売が決定している「うどん出汁ジュレ（愛称：ぴっぴりこ）」を含め、用意した600個のおむすびがすべて完売しました。翌2...

香川大学創造工学部・石塚昭彦ゼミでは、PBL（Project Based Learning）の一環として、2023年11月に「香川大学おむすび研究室」を立ち上げ、県産ブランド米「おいでまい」のリブランディングとPR活動を進め、今年2月、学生考案おむすび「うどん出汁ジュレ（愛称：ぴっぴりこ）」が大阪・関西万博で出店する象印マホービン株式会社のおむすび専門店で販売されることが決定しています。 万博での販売期間は8月20日～9月16日ですが、全国から選ばれたおむすびの一つとして販売前にもPRを行うべく、この度5月24日(土)・25日(日)にあなぶきアリーナ香川開館記念として実施される「香川×岡山つな...

大阪・関西万博に出店する象印マホービン株式会社のおにぎり専門店で販売するメニューが発表され、創造工学部・石塚ゼミの学生が考案したおむすび「うどん出汁ジュレ」の販売が決定しました。県産米「おいでまい」と「うどん出汁ジュレ」を組み合わせた香川の魅力を詰め込んだ一品です。 　香川大学創造工学部・石塚ゼミでは、PBL（Project Based Learning）の一環として、2023年11月に「香川大学おむすび研究室」を立ち上げ、県産ブランド米「おいでまい」のリブランディングとPR活動を進めてきました。その取り組みのなかで、県内米卸大手の株式会社四国ライス、有限会社米屋ながはら及び香川県...