広島大学 研究シーズ|
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研究キーワード：広島大学における「予防医学」 に関係する研究一覧：3件
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発表日：2026年6月19日
1
植物乳酸菌で発酵させたステビア葉エキスが膵がんを抑制
―マウス膵がん移植モデルで抗腫瘍効果を実証―
漢方医学では、人類の健康を支え、病気の治療に必要な薬として、長く薬用植物が用いられてきた。これらの薬用植物には、体を守る働きをもつ成分(抗酸化作用や抗炎症作用)が含まれている。 「未病・予防医学共同研究講座」では、多様な植物から分離した乳酸菌と各種生薬エキスの組み合わせにより生薬発酵液を調製し、発酵させることで新しい有効成分を生み出すことを目指した。その結果、バナナの葉由来の乳酸菌と甘味植物「ステビア」の組み合わせがヒト膵臓癌PANC-1細胞(※3)に対して最も効果的であることを発見した。さらに、その有効成分がクロロゲン酸メチルエステル(CAME)(※4)であることを解明し、C...
キーワード：エステル/脱水素/一細胞/生体内/発酵/ジテルペン/テルペン/フェノール/組織化学/二次代謝/アルデヒド/二次代謝産物/増殖抑制/新規治療法/Bax/Nrf2/オミクス/マルチオミクス/異種移植/血清/組織化/膵臓/mRNA/代謝産物/モデルマウス/悪性腫瘍/細胞移植/PCR/TNF/アポトーシス/がん細胞/スーパーオキシド/スーパーオキシドディスムターゼ/タンパク質発現/フラボノイド/マウス/ミトコンドリア/炎症性サイトカイン/抗炎症/抗炎症作用/抗酸化/抗酸化作用/抗腫瘍効果/腎臓/生理活性/生理活性物質/副作用/膵がん/膵臓がん/サイトカイン/ストレス/化学療法/抗がん剤/酸化ストレス/早期発見/免疫組織化学/予防医学
他の関係分野：化学工学総合生物農学
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発表日：2025年10月15日
2
小児期の逆境体験（幼少期の心の傷）が 遺伝子レベルの変化を引き起こし、脳の発達に影響を及ぼす
予防と支援への新たな手がかり
福井大学と広島大学の共同研究チームは、司法解剖例・児童相談所の介入後間もない乳幼児・児童相談所の介入後で頭部MRI撮像を受けた思春期の子どもたちと、一般の子どもたちを対象に網羅的な遺伝子解析の比較をマイクロアレイという手法で行い、マルトリを経験した子どもに特徴的に見られる4つのDNAメチル化部位（CpG部位）注1の違いを発見しました（図A）。また、胸腺重量比、認知機能測定、頭部MRI撮像による脳構造解析も同時に行い、感情や記憶、人との関わりを担う脳部位に違いを見つけ、それらは上述の網羅的な遺伝子解析で見つかった変化と関連することも明らかにしました（図B）。本研究で捉えた4つのDNAメチル化...
キーワード：画像データ/データ駆動/社会的認知/高エネルギー/マイクロ/候補遺伝子/神経発達/前頭皮質/記憶想起/遺伝子解析/胸腺/病理/病理学/MRS/ゲノム解析/マイクロアレイ/思春期/妥当性/エピゲノム解析/DNAメチル化/MRI/イミン/スクリーニング/メチル化/構造変化/神経細胞/神経生物学/ゲノム/ストレス/バイオマーカー/遺伝子/加齢/自閉スペクトラム症/小児/生活習慣病/精神疾患/早期発見/乳幼児/認知機能/発達支援/予防医学
他の関係分野：情報学数物系科学工学総合生物農学
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発表日：2025年6月25日
3
【研究成果】薬用植物と植物乳酸菌を組み合わせて発酵された液が、 小麦アレルギーの症状を抑えられることを発見！
広島大学大学院医系科学研究科 未病・予防医学共同研究講座（杉山 政則 教授）では、薬用植物「白朮（ビャクジュツ）」の抽出液を植物由来の乳酸菌で発酵させることで、小麦アレルギーの原因物質「グリアジン」によるアレルギー症状を抑える新たな生物活性が付与されることを発見しました。マウス実験では、アナフィラキシー症状の軽減や炎症反応の正常化が確認され、今後は機能性食品や医薬品への応用が期待されています。今回の研究成果は国際学術雑誌『Nutrients』に、2025年3月26日に掲載されました（Q1, IF4.8）。 発表論文・論文名：Atractylodes Jap...
キーワード：生物活性/生物活性物質/実験動物/機能性/機能性食品/発酵/ポリフェノール/アレルゲン/フェノール/IgE/インターフェロン/インターロイキン/炎症反応/モデルマウス/アナフィラキシー/グリア/スクリーニング/マウス/医薬品開発/炎症性サイトカイン/漢方薬/血液/創薬/免疫応答/アレルギー/サイトカイン/医師/細菌/腸内細菌/動物実験/有病率/予防医学/臨床研究
他の関係分野：総合生物農学