本学は岡山県里庄町に本社を置く洋菓子メーカー・株式会社サンラヴィアンと、製品のカーボンフットプリント（CFP＝Carbon Footprint of Products：製品のライフサイクル全体における温室効果ガス排出量）を切り口とした企業ブランド価値向上に関する共同研究を、2025年12月より開始しました。　同社は、フルーツケーキやベルギーワッフル、国内シェアNo.1（※同社調べ）を誇る手作りデコレーション用スポンジケーキなどを製造・販売する洋菓子メーカーで、岡山...

真核生物が酸化鉄の一種である磁鉄鉱を形成する仕組みを、世界で初めて明らかにしました。軟体動物の一種であるヒザラガイから、酸化鉄の形成を誘導する新規タンパク質「RTMP1」を発見しました。今回の成果は、環境に優しい磁鉄鉱の合成技術や、鉄が関与する疾患の治療研究などへの応用が期待されます。　岡山大学学術研究院環境生命自然科学学域の根本理子准教授、大学院環境生命科学研究科の岡田航輝大学院生（研究当時。現在、JFEテクノリサーチ）、学術研究院環境生命自然科学学域の佐藤伸教授、守屋央朗教授、小布施祈織准教授、カリフォルニア大学アーバイン校のDavid Kisailus教授...