宮本裕美子 特任准教授（社会実装研究クラスター山岳科学研究所）らの研究グループは、東ユーラシアのカラマツ林に発生するハナイグチとその近縁種について再分類を行い、隠ぺい種を確認しました。ハナイグチは北半球のカラマツ林に発生する外生菌根性の食用きのこです。国内にはきのこ（子実体）の傘が赤茶色と黄褐色の2型が知られていました。しかし遺伝子解析を用いた詳細な種の区別はなされていませんでした。本研究グループは、国内の中部山岳地域と東シベリアで採集したハナイグチとその近縁種の子実体について、形態的特徴を詳細に記録し、遺伝子解析により系統関係を明らかにしました。結果、国内のハナイグチは系...

宮本裕美子 特任准教授（社会実装研究クラスター山岳科学研究所）らの研究グループは、東ユーラシアのカラマツ林に発生するハナイグチとその近縁種について再分類を行い、隠ぺい種を確認しました。ハナイグチは北半球のカラマツ林に発生する外生菌根性の食用きのこです。国内にはきのこ（子実体）の傘が赤茶色と黄褐色の2型が知られていました。しかし遺伝子解析を用いた詳細な種の区別はなされていませんでした。本研究グループは、国内の中部山岳地域と東シベリアで採集したハナイグチとその近縁種の子実体について、形態的特徴を詳細に記録し、遺伝子解析により系統関係を明らかにしました。結果、国内のハナイグチは系...

山田明義教授を代表とするグループ（鳥取大学、一般社団法人長野県農村工業研究所）が提案した「⽇本アルプス⼭麓の森と⽔が育むきのこの多様性とその⾷⽂化を包含した「きのこ科学」の発展と展開」が公益財団法人発酵研究所2025年度研究室助成（2025〜2028年度、4年間、助成番号LA-2025-002）に採択されました。信州大学農学部は1990年代初頭、国内の国公立大学では初の「きのこ」の名称を冠した講義科目、ならびに研究室を立ち上げ、きのこ研究を通した教育により、これまで多くの人材を輩出してきました。しかし、国内きのこ産業の停滞（生産量・生産額の頭打ち）が見られる今日、これまでの慣例や視点...

山田明義教授を代表とするグループ（鳥取大学、一般社団法人長野県農村工業研究所）が提案した「⽇本アルプス⼭麓の森と⽔が育むきのこの多様性とその⾷⽂化を包含した「きのこ科学」の発展と展開」が公益財団法人発酵研究所2025年度研究室助成（2025〜2028年度、4年間、助成番号LA-2025-002）に採択されました。信州大学農学部は1990年代初頭、国内の国公立大学では初の「きのこ」の名称を冠した講義科目、ならびに研究室を立ち上げ、きのこ研究を通した教育により、これまで多くの人材を輩出してきました。しかし、国内きのこ産業の停滞（生産量・生産額の頭打ち）が見られる今日、これまでの慣例や視点...