大勢の記者が詰めかけた記者会見の様子（銀座NAGANO2F）2025年4月、長野県アンテナショップ「銀座NAGANO」に通算49か所目となる、信州大学発のウォーターサーバー「swee」が設置されました。東京都内での設置は初めてで、信州大学アクア・リジェネレーション（ARG）機構手嶋研究室と共同開発したファミリー・サービス・エイコー株式会社が4月10日、同店舗で記者会見と試飲会を開催しました。信州大学ARG機構手嶋研究室のフラックス法結晶育成研究から生まれた先鋭的な結晶材料「信大クリスタル®」は、水に溶け込んだ有害な重金属イオン（鉛、カドミウム等）を高効率に除去する一方、水に...