12月6日（日）、農学部附属 広域都市圏FS教育研究センター果樹園にて、公開講座「甘ガキのお話と収穫体験」を開催しました。合計42名の参加者が集まり、本学教職員からカキの由来や品種、美味しい果実の見分け方、そして脚立の安全な使い方について説明を受けた後、実際に収穫作業を体験しました。　今年は冬の訪れが早く、完全に落葉した状態での収穫となったため、参加者は自分好みの熟度の果実を簡単に見つけることができました。90分という短い時間ではありましたが、農業生産、特に都市農業への関心を深める貴重な機会となりました。 ...

8月18日（月）・20日（水）、農学部附属広域都市圏FS教育研究センター果樹園にて公開講座「ナシのお話と収穫体験」が開催されました。18日は51名、20日は合計59名と、両日とも多くの方に参加いただきました。　参加者は、本学教職員よりナシの由来や、品種、美味しい果実の見分け方についての説明を受けたあと、実際に果樹園で収穫作業を体験しました。炎天下での作業となりましたが、ナシの色を確認しながら、大きな黄色い完熟のナシ‘幸水’を摘み取りました。　作業後は教室に戻り、重量選果機を用いて自分が収穫したナシの重量と等級を確認しました。また、ナシや果物に関する質問について、参加者全員で考え...

7月19日（土）・20日（日）、農学部附属広域都市圏FS教育研究センター果樹園にて、公開講座「ブルーベリーのお話と収穫体験」が開催されました。19日は49名、20日はが53名と、両日とも多くの方に参加いただきました。　参加者は、本学教職員よりブルーベリーの由来や品種、美味しい果実の見分け方についての説明を受けたあと、実際に果樹園で収穫作業を体験しました。炎天下での作業となりましたが、一粒一粒、果皮の色を確かめながら完熟した実を丁寧に摘み取りました。収穫後は教室に戻り、ブルーベリーや果物に関する質問について、参加者全員で考える時間を持ちました。　90分という短い時間でしたが、農業...