京都大学 研究人と動物実験のギャップをつなぐ卵殻膜研究
―³Hラベル体内動態解析とIBDモデルによる腸内細菌バランス改善機序の解明―
【注目の成果：共同研究・産学連携のためのチェックポイント】
 | 卵殻膜を活用した新しい機能性食品や医療補助食品の開発が期待 |
【産学連携対象 全学共通分野 Discovery Saga】
【Sagaキーワード】
この研究の主な対象者企業・研究者の方
公開日
概要
髙宮幸一 複合原子力科学研究所教授、清水美穂 東京農工大学客員准教授、跡見順子 同客員教授（研究当時）、渡邊敏行 同教授らは、卵殻膜の主要タンパク質をプロテオミクス解析によりリゾチームと同定し、動物実験とヒト臨床試験を体重あたり同一投与量で比較することで、両者に共通する有効性を初めて明らかにしました。これまでに知られていなかった複合天然素材をトリチウムラベルし、体内動態を簡便に解析できる手法を開発し、この成果により、今後、卵殻膜を活用した新しい機能性食品や医療補助食品の開発が期待されます。本研究成果は、2025年9月18日に、国際学術誌「International Journal of Molecular Sciences」の特集号「Cellular Mechanisms and Signaling Pathways in Normal Tissue Repair and Fibrosis」にオンライン掲載されました。
詳しい研究内容について
人と動物実験のギャップをつなぐ卵殻膜研究―³Hラベル体内動態解析とIBDモデルによる腸内細菌バランス改善機序の解明―研究者情報
研究者名 髙宮 幸一京都大学 教育研究活動データベース