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産業技術総合研究所 研究Discovery Saga
2025年8月6日

魚の新腸活時代

-魚の腸から初めて酪酸産生菌を発見-

【産学連携対象 全学共通分野 Discovery Saga】
化学生物学工学農学医歯薬学
【Sagaキーワード】
ゲノムDNA/系統樹/トルク/マイクロ/電子顕微鏡/分解能/SEM/哺乳類/rRNA/16S rRNA/プロバイオティクス/獣医学/サケ/サケ科魚類/微生物/アミノ酸配列/ゲノム情報/微生物叢/遺伝子解析/代謝産物/大腸/短鎖脂肪酸/腸内環境/次世代シーケンサー/アミノ酸/キナーゼ/抗生物質/脂肪酸/上皮細胞/腸炎/ゲノム/コミュニティ/バイオマーカー/マイクロバイオーム/遺伝子/細菌/細菌叢/早期発見/腸内細菌/腸内細菌叢/薬剤耐性

発表・掲載日:2025/08/06

ポイント

世界で初めて魚の腸から酪酸産生菌を発見
ニジマスの腸内に存在する新属新種の細菌であることを明らかに
魚の生育温度に適した魚由来の微生物を用いて、新たな水産養殖改善技術の開発が可能に

論文情報

掲載誌:International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology
論文タイトル:Piscibacter tructae gen. nov., sp. nov., an anaerobic butyrate producingFusobacteriaceaebacterium isolated from gut of rainbow trout
著者:竹内美緒、菅原和宏
DOI:10.1099/ijsem.0.006877

研究詳細

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