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名古屋大学 研究Discovery Saga
2025年7月7日

サブ・サハラアフリカのコメ生産技術を改善!!

「肥料×灌漑=増収」の常識を覆す新たな発見

【産学連携対象 全学共通分野 Discovery Saga】
工学農学
【Sagaキーワード】
生産技術/トウモロコシ/水田/水資源/生物資源/灌漑



農学
2025.07.07

概要

・半乾燥ケニアの畑地で2年間にわたり陸稲栽培試験を実施
・窒素肥料7.5kg/10aで最高収量となり、15kg/10aでは減収することを発見
・15kg/10aでの減収は灌漑(水供給)により助長されるという、従来の常識を覆す発見
・15kg/10aでの減収は日本で育成されたユメノハタモチで顕著
・アフリカで育成されたNERICA1は栽培条件の変動に対して安定した収量を発揮
 
三重大学大学院生物資源学研究科の関谷信人教授と近藤誠准教授、名古屋大学農学国際教育研究センターの槇原大悟准教授、東京農業大学農学部の菊田真由実准教授、ダルエスサラーム大学農業・食品工学部のムチュノ・アルフレッド・ピーター講師、ケニア農業畜産研究機構工芸作物研究センターのエミリー・ワリンガ・ギチュヒ研究員とダニエル・マコリ・メンゲ研究員の研究グループは、サブ・サハラアフリカのコメ生産技術向上につながる重要な発見をしました。アフリカでは、コメが穀物消費量の約30%を占め、トウモロコシに次ぐ主要な作物種です。コメの消費量はアフリカ全体で増加傾向にあり、飢餓を減らすためにもコメの増産は非常に重要です。サブ・サハラアフリカは半乾燥地帯が多く、日本のように水を張った水田ではなく、畑で稲を育てる陸稲が大きな栽培面積を占めています。コメ増産のためには、陸稲の肥料・水資源の適切な管理が求められています。そこで研究グループは、半乾燥ケニアにおいて2年間にわたって陸稲栽培試験を実施し、10aあたり窒素肥料7.5㎏で最高収量となる一方で、15㎏まで窒素肥料を増加させると、収量が低下する事実を発見しました。さらに驚くべきは、窒素肥料とスプリンクラー灌漑(水供給)の組み合わせで増収するという一般常識に反して、「高窒素×灌漑」で減収が助長されることを立証し、そのメカニズムも解明したのです(右図)。これらの新知見は、肥料と灌漑の組み合わせが相乗効果を生み出すという常識の見直しを迫ります。本研究の成果は2025年6月6日、国際学術雑誌Field Crops Researchにオンライン掲載されました。
 
◆詳細(プレスリリース本文)はこちら
 

論文情報

掲載誌:Field Crops Research(https://doi.org/10.1016/j.fcr.2025.110012)
掲載日:2025年6月6日(オンライン公開)
論文タイトル:Effects of nitrogen application in upland rice cultivars: Balancing sink-source relationships for sustainable yield in water-limited environments
著者:Nobuhito Sekiya, Akira Asano, Mchuno Alfred Peter, Emily Waringa Gichuhi, Daniel Makori Menge, Mayumi Kikuta, Makoto Kondo, Daigo Makihara
URL:http://dx.doi.org/10.1016/j.fcr.2025.110012
 

研究代表者

農学国際教育研究センター 槇原 大悟 准教授
https://icrea95.wixsite.com/labo/practical-studies-africa