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神戸大学 研究Discovery Saga
2025年4月24日

乳酸菌のゲノムを精密に編集する手法を確立

高機能ヨーグルトの作成も可能に

【産学連携対象 全学共通分野 Discovery Saga】
工学医歯薬学
【持続可能な開発目標(SDGs)】
【Sagaキーワード】
持続可能/持続可能な開発/ゲノム科学/ゲノム編集/ゲノム/遺伝学
2025.04.24生物系科学
バイオ工学
Target-AID
ゲノム編集
遺伝学・ゲノム科学

研究者


西田 敬二
教授

先端バイオ工学研究センター

SDGs




先端バイオ工学研究センター