「基質特異性」に関するサイレントキーワード「酵素反応」が含まれる科研費採択研究2件 【研究名】酵素触媒による不斉脱炭酸反応に関する有機化学的及び生物化学的研究 【研究代表者】太田 博道 慶應義塾大学 理工学部 教授 https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000030152151/ 【研究名】微生物酵素による糖の高選択的脱水素 【研究代表者】松村 秀一 慶応義塾大学 理工学部応用化学科 助教授 https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000030051874/ 【研究分担者】 吉川 貞雄 慶応義塾大学 理工学部応用化学科 教授 https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000070010759/