「耐熱性酵素」に関するサイレントキーワード「糖転移酵素」が含まれる科研費採択研究1件 【研究名】超耐熱性4-αーグルカン転移酵素のX線構造解析と反応機構に関する研究 【研究代表者】松沢 洋 青森大学 工学部 教授 https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000000011966/ 【研究分担者】 伏信 進矢 東京大学 大学院・農学生命科学研究科 助手 https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000000302589/ 若木 高善 東京大学 大学院・農学生命科学研究科 助教授 https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000070175058/ 上家 勝芳 青森大学 工学部 助手 https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000070275519/