「基質特異性」に関するサイレントキーワード「エタノール耐性」が含まれる科研費採択研究1件

【研究名】酵母の脂肪酸不飽和化酵素の構造特性とその生成物質の作用機構の解明
【研究代表者】梶原 将  東京工業大学   大学院・生命理工学研究科   助教授 	https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000010272668/