「基質特異性」に関するサイレントキーワード「カテコール」が含まれる科研費採択研究1件 【研究名】カテコール開裂酵素のタンパク工学による基質特異性の改変 【研究代表者】喜多山 篤 東京大学 工学系研究科 助手 https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000070270882/