「コメ」に関するサイレントキーワード「食糧種実」が含まれる科研費採択研究1件

【研究名】コメの新規プロテアーゼ(オリザシン)の機能解析および凝乳食品開発への応用
【研究代表者】朝倉 富子  跡見学園女子大学短期大学部   その他部局等   助教授 	https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000020259013/